Вино чистого, ярко-желтого, соломенного цвета. Аромат сложный и интенсивный, с фруктовыми нотками, легкой тропической зеленью и тостами. Вкус хорошо сбалансированный, маслянистый, с долгим и стойким послевкусием.

Виноград, из которого производится это вино, был собран с виноградников Quinta de Pancas, расположенных в Аленкере. Виноградники раскинулись на цепи холмов и долин, защищенных горами Монтехунто. Почвы мелкозернистые, нейтральные, глинисто-карбонатные. Климат средиземноморский с атлантическим влиянием.

Сбор винограда произошел 28 августа, виноград был собран вручную в 15-килограммовые ящики и быстро доставлен на винодельню. Там их отжимали целиком, мягкое прессование с последующим холодным отстаиванием сусла. Вино отдыхало в течение 24 часов без мацерации, после чего последовало медленное брожение в 228-литровых бочках из французского дуба, где оно выдерживалось в течение 9 месяцев с еженедельным «баттонажем».

Идеальное сопровождение к блюдам из рыбы, трески и птицы, а также к выдержанным сырам.
Подавать при температуре 10-12 °C.